Michelada

"Michelada":

Ingredientes:

• 1 cerveza (preferiblemente tipo lager)

• Jugo de 1 limón

• 2 cucharadas de salsa Worcestershire (salsa inglesa)

• 2 cucharadas de salsa Maggi (opcional)

• 1 cucharada de salsa de soya (opcional)

• 4 gotas de tabasco (ajuste al gusto)

• 1 pizca de sal y pimienta

• Hielos

• Tajín o sal para escarchar el vaso

• Rodaja de limón para decorar

Instrucciones:

1. Escarchar el vaso: Frota un limón en el borde de un vaso grande y luego pásalo por tajín o sal.

2. Llena el vaso con hielos.

3. Añade el jugo de limón, las salsas (Worcestershire, Maggi y de soya), el tabasco, la sal y la pimienta.

4. Llena el resto del vaso con la cerveza, vertiéndola lentamente para conservar las burbujas.

5. Mezcla suavemente.

6. Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso y disfruta.

La Michelada es perfecta para días calurosos y para acompañar comidas